| Bio-Dinkel-Kräckis |
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Die Bio-Dinkel-Kräckis werden schonend und händisch
hergestellt. Zuerst wird der Teig geknetet, ausgewalkt, geschnitten
und zum Schluss kurz überbacken. Der Dinkel ist das ideale
Getreide für die ökologische Landwirtschaft, denn er
gedeiht auch ohne Kunstdünger und ohne chemische Spritzmittel
bestens. Dieses Urgetreide ist leicht verdaulich und besonders
reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. |
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