Für die Charakteristik der Weine ist es bedeutend, die Sortenwahl
und Auspflanzung mit dem idealen Boden und Klimagegebenheiten
abzustimmen.
Unsere Weinspezialitäten aus Niederösterreich stammen
alle aus den Weinbergen des Kamptales. Um die Böden dieser
Weine ursprünglich und fruchtbar zu erhalten, werden diese
nach den strengen Richtlinien bewirtschaftet.
Bio-Chardonnay
Vollmundiger Geschmack mit typischer feiner Nussnote. Wird vor
allem zu Gemüse, Spargel, Salat und hellem Fleisch gereicht.
Bio-Blauburger-Rotburger Cuvée Barrique
Die noble Frucht des Blauburger-Rotburger Barrique ist mit einem
Hauch von Eiche in Harmonie vereint. Wird gerne zu Wild, Pasteten,
Käse und Nudelgerichten getrunken.
