| Bergkäse
aus silofreier Rohmilch |
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Der Biobergkäse aus dem Bregenzerwald hat einen pikant-würzigen,
nussartigen Geschmack. Seinen herzhaften Geschmack verdankt er
seiner 12-monatigen Reifung und der Pflege mit Salzwasser und
milder Molke. Diese hochwertige Käsespezialität wird
aus silofreier Rohmilch hergestellt. |
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