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Dieser Brie mit Walnüssen ist ein hochwertiger Käse, der mit Bio-Milch und Naturlab traditionell hergestellt wird. Der typische Schimmel wird in einem natürlichen Verfahren angezüchtet. Das nussige Aroma kann sich in der 3-wöchigen Reifezeit bei einer Temperatur von 12°C voll entfalten.

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