Hausgemachte Knödel (Eigenprodukt)
  
 

Unsere selbst gemachten Semmelknödel aus handgeschnittenen Semmeln werden von uns täglich frisch zubereitet.
Semmelknödel natur
Bärlauchknödel (nur zur Bärlauchsaison erhältlich)
Tiroler Knödel mit Speck

Leberknödel
Unsere würzigen Knödel knusprig gebacken sind besonders schmackhaft als Suppeneinlage.

Kaspressknödel
Wir verwenden für unsere Kaspressknödel mindestens 5 verschiedene Sorten Käse. Gewürze und frische Kräuter verleihen ihnen einen besonderen herzhaften Geschmack.

TIPP: Kaspressknödel eigenen sich einerseits als Suppeneinlage, aber auch erwärmt in der Pfanne mit Sauerkraut oder frischen Salat als Hauptgang.