Schafschnittkäse in Salzlake
 

 

 

Dieser Schnittkäse wird aus pasteurisierter Schafmilch hergestellt und anschließend in Salzlake gereift. Um die den angenehmen, frischen Geschmack zu bewahren wird er auch bis zum Verkauf darin gelagert. In griechische Salaten oder einfach nur mit etwas Olivenöl und Basilikum verfeinert ist dieser milde Käse ein Genuss! (mindestens 45% F.i.T.)